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DB13/T912-2007酿酒葡萄质量标准范围本标准规定了酿酒葡萄的术语和定义、要求、检验规则、检验方法、包装及运输。本标准适用于河北省酿酒葡萄栽植适宜区酿酒葡萄产品的收购及销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。酿酒葡萄用于酿酒,且果穗完整、成熟,具有一定色泽及芳香,可进行发酵的新鲜葡萄。品种纯正混入的其他品种≤0.5%。杂质主要指二次果、生青果、病虫果、机械伤果及枝叶及他杂物等。二次果葡萄新梢夏芽萌发、开花后结出的果实。生青果未成熟的葡萄果实。外部水分葡萄果穗间挤压...
2023-11-8 查看详情DB34/T3085-2018浓香大曲检测操作规程范围本标准规定了浓香大曲的术语和定义、试剂与仪器、抽样、感官、制样与理化分析操作规程。本标准适用于浓香大曲产品检测。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。发酵力单位liqueryingpowerunit在30°C,1g曲利用可发酵糖产生二氧化碳的克数,符号为U,以(g/g)表示。蛋白酶活力单位proteaseactivityunit1g干曲,在40°C,一定pH条件下,1min水解酪蛋白生成酪氨酸的微克数为1个酶活力单位(U)...
2023-11-8 查看详情QB/T4259-2011浓香大曲范围本标准规定了酿制浓香型白酒用大曲产品的术语、产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒大曲产品的生产、检验和销售。术语和定义QB/T4258-2011确立的和下列术语和定义适用于本文件。浓香大曲strongflavorDaqu酿制浓香型白酒专用的大曲。产品分类按曲块形态分为:平板曲:将曲坯压制为长方体状,六个面均平整,类似砖块,发酵成熟的曲块。包包曲:将曲坯压制为长方体状,有一个宽的表面略有凸起,其余五个面均...
2023-11-7 查看详情DB65/T2212-2005无公害食品酿酒葡萄范围本标准规定了无公害食品酿酒葡萄的定义、要求、试验方法、检验规则、等级判定规则、和运输等内容。本标准适用于无公害食品酿酒葡萄的收购和销售。定义本标准中的形态学和结构学定义按照GB/T10466-1989的有关术语规定执行;本标准还适用于下列定义。酿酒葡萄根据其特点,主要用于酿酒的葡萄。产量指单位土地面积上葡萄植株所生产的果实的量。可滴定糖即还原糖,指只有还原性的糖类,在葡萄中主要是葡萄糖和果糖。色泽品种果实成熟时的颜色。着色不...
2023-11-7 查看详情T/CCAS023-2022用于水泥中的改性球状磷石膏范围本文件规定了用于水泥中的改性球状磷石膏的术语与定义、等级、技术要求、试验方法、检验规则及包装、运输和贮存。本文件适用于以磷石膏为主要原料,通过改性、成球等工艺达到水泥厂方便输送、入库、计量、使用的改性球状磷石膏。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。改性球状磷石膏modifiedsphericalphosphogypsum磷石膏加入适量的碱性物质(如石灰、电石渣等)改性后,在成球盘或造粒机生产出近球状且达到一定物理强度...
2023-11-6 查看详情T/CCAS004-2018锰(矿)渣化学分析方法范围本标准规定了锰(矿)渣化学分析方法。氧化镁的测定、全硫的测定和三氧化二铁的测定分为基准法和代用法,当有争议时,以基准法为准。本标准适用于锰(矿)渣和采用本标准的其他材料。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。重复性条件repeatabilityconditions在同一实验室,由同一操作员使用相同的设备,按相同的测试方法,在短时间内对同一被测对象相互独立进行的测试条件。再现性条件reproducibilityconditi...
2023-11-6 查看详情T/CCAS009-2019水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原剂范围本标准规定了水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原剂的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原剂及采用本标准的其他材料。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原剂solublechromium(Ⅵ)reducingagentforcement在水泥生产中加入的可将水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原成低价铬的外加剂。分类水泥中水溶性铬(Ⅵ)还原剂根据其形态...
2023-11-5 查看详情SB/T10431-2007榨菜酱油范围本标准规定了榨菜酱油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则,标志、包装、运输和贮存等要求。标准适用于"榨菜酱油"所指的榨菜酱油。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。榨菜酱油zhacaisauce以茎瘤芥的茎瘤(青菜头)在腌制发酵过程中的榨菜腌制液为原料,经过滤、浓缩、调配、均质、灭菌、灌装等而成的具有特殊色、香、味的液体调味品,属于配制酱油。榨菜腌制液liquidbrinecuredpickleofzhacai茎瘤芥的茎瘤(青菜头...
2023-11-4 查看详情