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  • 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法-酸价和过氧化值的测定

    GB/T5009.77-2003食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法范围本标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。本标准适用于食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的测定。理化检验酸价本标准中的"酸价"于2017年3月1日被GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定代替。GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定过氧化值按GB5009.37-2003中"过氧化值"操作。GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方...

    2018-9-13 查看详情
  • 脂肪酸甲酯磺酸钠-二钠盐的测定(电位滴定法(仲裁法))

    QB/T4081-2010脂肪酸甲酯磺酸钠范围本标准规定了脂肪酸甲酯磺酸钠(简称MES)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于由碳链C12至C18的单一碳链或混合碳链脂肪酸甲酯经三氧化硫磺化、再酯化、脱色、中和等工艺生产的MES。定义、组成及结构简式、分类定义下列定义适用于本标准二钠盐disodiumsalts脂肪酸磺酸二钠(或称α-磺基脂肪酸二钠)和脂肪酸磺酸钠(或称α-磺基脂肪酸钠)的混合物,统称为二钠盐。组成及结构简式MES主要由以下活性物质组...

    2018-9-12 查看详情
  • 化学试剂 二氯甲烷-水分的测定

    GB/T16983-1997化学试剂二氯甲烷示性式:CH2Cl2相对分子质量:84.93(根据1993年相对原子质量)范围本标准规定了化学试剂二氯甲烷的技术要求、试验方法、检验规则和包装及标志。性状本试剂为无色透明液体,有挥发性,有与醚类似的气味,能与醇、醚相混溶,微溶于水。有毒,有麻醉性。规格试验水分按GB/T606之规定测定。其中:量取7.5mL(10g)样品,以10mL甲醇为溶剂。GB/T606-2003化学试剂水分测定通用方法卡尔·费休法京都电子KEM容量法卡尔费休水...

    2018-9-12 查看详情
  • 嘧菌酯原药-水分的测定

    GB/T32341-2015嘧菌酯原药范围本标准规定了嘧菌酯原药的要求、试验方法以及标志、标签、包装、贮运和验收期。本标准适用于由嘧菌酯及其生产中产生的杂质组成的嘧菌酯原药。要求外观浅棕色至白色固体。技术指标嘧菌酯原药还应符合表1要求。试验方法水分的测定按GB/T1600中"卡尔·费休法"进行。GB/T1600-2001农药水分测定方法京都电子KEM卡尔·费休法水分测定仪MKV-710S

    2018-9-11 查看详情
  • 竹醋液-折光率(Brix)的测定

    GB/T31734-2015竹醋液范围本标准规定了竹醋液的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。本标准适用于天然竹材及无化学污染的竹材加工剩余物干馏、炭化时所产生的酸性液体,以及对其精制而得到的产品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。竹醋液bamboopyroligneousliquid;bamboovinegar竹材及竹材加工剩余物干馏、炭化产生的烟气经冷凝、冷却,并分离焦油后得到的具有烟熏(香)昧,含有酸类、酚类、酮类、醛类、醇类及杂环类等...

    2018-9-11 查看详情
  • 食品安全国家标准 味精-谷氨酸钠的测定

    GB2720-2015食品安全国家标准味精范围本标准适用于味精。术语和定义谷氨酸钠以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖质)为原料,经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵、提取、中和、结晶、分离、干燥而制成的具有特殊鲜味的白色结晶或粉末状调味品。加盐味精在谷氨酸钠(味精)中,定量添加了精制盐的混合物。增鲜味精在谷氨酸钠(味精)中,定量添加了核苷酸二钠[5'-鸟苷酸二钠(GMP)、5'-肌苷酸二钠(IMP)或呈味核苷酸二钠(IMP+GMP)]等增味剂的混合物。技术要求原料要求原料应符合相...

    2018-9-10 查看详情
  • 食品添加剂 5'-肌苷酸二钠 - 水分的测定

    GB1886.97-2015食品安全国家标准食品添加剂5'-肌苷酸二钠范围本标准适用于以淀粉、糖质为原料经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5'-肌苷酸二钠。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称5'-肌苷酸二钠分子式C10H11N4Na2O8P·nH2O结构式相对分子质量392.17(以无水计)(按2007年相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法水分,ω/%≤29.0GB5009.3-2010卡尔·费休法aa称...

    2018-9-10 查看详情
  • 食品添加剂 大茴香脑-折光指数和相对密度的测定

    GB1886.167-2015食品安全国家标准食品添加剂大茴香脑范围本标准适用于以八角茴香油为原料,通过分馏法和/或冷冻结晶法制得的食品添加剂大茴香脑。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称反式对丙烯基苯甲醚分子式C10H12O结构式相对分子质量148.21(按2007年相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法折光指数(20°C)1.5570~1.5620GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香...

    2018-9-10 查看详情
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