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  • 地理标志产品 国窖1573白酒 - 酒精度、总酸、总酯的分析方法

    GB/T22041-2008地理标志产品国窖1573白酒范围本标准规定了国窖1573白酒地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的国窖1573白酒。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。泸型酒lustyleliquor以高粱或高粱配比其他粮食为酿造原料,以优质小麦或小麦、大麦、豌豆等混合配料制作中温大曲,采用续糟配料、泥窖固...

    2020-5-15 查看详情
  • 地理标志产品 沱牌白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒范围本标准规定了沱牌白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沱牌系列白酒。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。沱牌白酒Tuopailiquor以水及支链淀粉含量多的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料,在地理标志产品保护范围内,利用繁衍富集的自然酿...

    2020-5-15 查看详情
  • 地理标志产品 舍得白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T21820-2008地理标志产品舍得白酒范围本标准规定了舍得白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的舍得系列白酒。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。舍得白酒Shedeliquor以水及支链淀粉含量多的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为主要原料,在地理标志产品保护范围内,利用繁衍富集的自然酿酒...

    2020-5-14 查看详情
  • 老白干香型白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T20825-2007老白干香型白酒范围本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。老白干香型白酒Laobaigan-flavourChinesespirits以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。产品分类按产品的酒精度分为:...

    2020-5-14 查看详情
  • 固液法白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T20822-2007固液法白酒范围本标准规定了固液法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。固态法白酒Chinesespiritsbytraditionalfermentation以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。液态法白酒Chinesesp...

    2020-5-13 查看详情
  • 液态法白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T20821-2007液态法白酒范围本标准规定了液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于液态法白酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。液态法白酒Chinesespiritsbyliquidfermentation以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。产品分类按产品的酒精度分为:高度酒:酒精度41%vol~...

    2020-5-13 查看详情
  • 凤香型白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T14867-2007凤香型白酒范围本标准规定了风香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于风香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。凤香型白酒Feng-flavourChinesespirits以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。酒海bigconservatorforspirit...

    2020-5-12 查看详情
  • 米香型白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    GB/T10781.3-2006米香型白酒范围本标准规定了米香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于米香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。米香型白酒riceflavourChinesespirits以大米等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。产品分类按产品的酒精度分为:高度酒:酒精度41%...

    2020-5-12 查看详情
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