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T/GFTA02-2021玛瑙红樱桃范围本文件规定了玛瑙红樱桃果实分级的检验方法、检验规则、包装、标识和贮藏与运输等要求。本文件适用于贵州省水果行业协会玛瑙红樱桃产品。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。畸形果发育异常,不具有本品种固有果形特征的果实。机械伤因机械外力所造成的损伤,如碰伤、擦伤和挤压伤等。斑迹果实的各种病斑、日灼斑、虫迹、药斑、疤痕等。要求基本要求果实完整、新鲜;无病虫害、无污染、无异味、无腐烂、无非正常的外来水分。等级规格产品分级应符合表1的相关规定。安全...
2023-3-14 查看详情T/JALNCP0601-2022井冈蜜橘范围本文件规定了井冈蜜橘的术语和定义、要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于符合本文件"井冈蜜橘"要求的蜜橘。术语和定义GB/T12947、DB36/T994界定的以及下列术语和定义适用于本文件。井冈蜜橘jinggangsweetpomelo吉安市范围内种植的执行隔年交替结果、采用大棚完熟栽培技术生产的宫川、兴津及其优良芽变种蜜橘。注:井冈蜜橘生产区域范围见附录A。要求产地环境产地环境应符合NY/T391的要求;有...
2023-3-14 查看详情T/HNSPXH017-2022红枣夹心派制品范围本文件规定了红枣夹心派制品的术语、定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本文件适用于红枣夹心派制品的生产、检验及销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。红枣夹心派制品以红枣(经挑选、清洗、去核、切条或不切条、粉碎或不粉碎、熟化)、坚果籽仁、水果及其制品、蔬菜及其制品、谷物杂粮及其制品为原料,添加或不添加辅料、食品添加剂,经原料预处理(蔬菜和谷物杂粮需经蒸煮熟化处理)、混合、压制、切块、干燥、包装、...
2023-3-13 查看详情T/SDSZ009-2022风味豆制品范围本文件规定了风味豆制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输。本文件适用于风味豆制品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。即食风味豆制品以大豆或大豆粉、食用大豆粕、大豆蛋白、膨化豆制品或其他豆类加工制成品中的一种或多种为主要原料,添加食品辅料和(或)食品添加剂,经配料、调味、夹心等工艺加工而成的即食产品,不包含冲调类豆制品、豆类饮料和发酵性豆制品。非即食风味豆制品...
2023-3-13 查看详情GB/T5532-2022/ISO3961:2018动植物油脂碘值的测定范围本文件描述了动植物油脂中碘值的测定方法。附录B给出了根据脂肪酸组成数据计算碘值的方法,本方法不适用于鱼油。此外,冷榨、未精炼的动植物油以及(部分)氢化油通过这两种方法可能得到不同的结果。计算出的碘值会受杂质和热降解产物的影响。注:该方法采用了美国油脂化学协会(AOCS)的Cd1c-85。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。碘值iodinevalue一定质量的样品在本文件规定的操作条件下吸收卤素的质量...
2023-3-12 查看详情T/CI125-2022夹心卷范围本文件规定了夹心卷的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于夹心卷产品的生产。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。营养强化剂要求营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。技术要求感官感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标要求应符合表2的规定。净含量偏差应符合JJF1070的规定。污染物铅含量应不大于0.2mg/kg。其他污染物指标应符合GB2762的规定。真菌毒素黄曲霉毒素B1不应检出。其他真菌毒素应符合...
2023-3-11 查看详情T/JALNCP0801-2022井冈茶油范围本文件规定了井冈茶油的要求、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存。本文件适用于符合"井冈茶油"规定的茶油。术语和定义GB/T11765界定的以及下列术语和定义适用于本文件。井冈茶油Jinggangteaoil以吉安市行政区域范围内种植的油茶(CamelliaoleiferaA.)及其相应近缘种的籽实或仁为原料采取物理压榨制成的食用油。注:井冈茶油种植、生产加工区域范围见附录A。要求原料油茶籽质量应符合GB/T37917的要求,茶...
2023-3-10 查看详情T/CI124-2022甜甜圈范围本文件规定了甜甜圈的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于甜甜圈产品的生产。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。甜甜圈doughnut以大米和玉米粉等为主要原料,经挤压膨化、成型、烘烤和调味等工艺制成的产品。营养强化剂要求营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。原料要求大米应符合GB/T1354的要求。玉米粉应符合GB/T10463的要求。技术要求感官感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标要求应...
2023-3-10 查看详情