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  • 供厦食品 凤梨酥 - 酸价、过氧化值的检验

    T/XMSSAL0132-2024供厦食品凤梨酥范围本文件规定了供厦食品风梨酥的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于"术语和定义"定义的凤梨酥。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。凤梨馅料PineappIefiIIing以风梨为主要原料加工制成的馅。按配方计算,在该类馅料中除糖、油、盐这些配料和食品添加剂以外,风梨的添加量100%。凤梨酥Pineapplecake以小麦粉、凤梨馅料为主要原料,以奶油、无水奶油或食用油脂制品、乳粉、食糖、蛋及蛋制品、食用盐等为辅料,添...

    2025-6-6 查看详情
  • 芦笋罐头质量通则 - 氯化钠含量的测定

    GB/T13208-2024芦笋罐头质量通则范围本文件规定了芦笋罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及标签、包装、标志、运输和贮存的内容,描述了相应的试验方法,同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。本文件适用于芦笋罐头的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。芦笋罐头cannedasparagus以芦笋(AsparagusofficinalisL.)嫩茎为主要原料,经预处理、添加或不添加辅料,加工制成的罐藏食品。空心笋hollowaspara...

    2025-6-6 查看详情
  • 地理标志产品 增城挂绿 - 可溶性固形物的测定、总酸的测定

    DB4401/T297-2024地理标志产品增城挂绿范围本文件规定了地理标志产品增城挂绿的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产环境和栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、贮存、运输。本文件适用于国家市场监督管理总局(原国家质量监督检验检疫总局)2012年第125号公告批准实施地理标志产品保护的增城挂绿。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。增城挂绿Zengchenggualu在本文件规定的地理范围内生产,符合本文件要求的挂绿荔枝鲜果。缺陷果defecti...

    2025-6-5 查看详情
  • 地理标志产品 增城荔枝 - 可溶性固形物的测定、总酸的测定

    DB4401/T298-2024地理标志产品增城荔枝范围本文件规定了地理标志产品增城荔枝的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产环境和栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则、标志与标签、包装、贮存、运输。本文件适用于国家市场监督管理总局(原国家质量监督检验检疫总局)2012年第125号公告批准实施地理标志产品保护的增城荔枝。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。增城荔枝ZengchengIitchi在本文件规定的地理范围内生产,符合本文件要求的桂味、糯米糙、水晶球和仙进奉4个...

    2025-6-5 查看详情
  • 石油苯 - 溴指数的测定、密度的测定、水含量的测定

    GB/T3405-2025石油苯范围本文件规定了石油苯的产品分类、技术要求和试验方法、检验规则、标志、包装、储运及交货验收和安全。本文件适用于以原油及原油的衍生物为原料,由催化重整、乙烯裂解副产芳烃、甲苯歧化等工艺生产的作为有机合成或其他化工原料的石油苯。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。产品分类石油苯按结晶点分为石油苯-535、石油苯-545两个牌号。技术要求和试验方法石油苯的技术要求和试验方法应符合表1的规定。试验方法溴指数(以溴计)mg/100gSH/T1551...

    2025-6-4 查看详情
  • 菜籽磷脂油 - 过氧化值的测定

    T/GXAS860-2024菜籽磷脂油范围本文件界定了菜籽磷脂油的术语和定义,规定了菜籽磷脂油的技术要求及标签、包装、运输和贮存的要求,描述了相应的试验方法和检验规则。本文件适用于菜籽磷脂油的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。菜籽磷脂油rapeseedlecithinoiI以菜籽油生产过程产生的副产品油脚为原料经薄膜蒸发器干燥脱水后的产品。技术要求感官要求应符合表1的规定。理化指标应符合表2的规定。试验方法过氧化值按GB5009.227规定的方法测定。G...

    2025-6-4 查看详情
  • 食品安全地方标准 山西陈醋 - 总酸的测定

    DBS14/008-2024食品安全地方标准山西陈醋范围本文件适用于山西陈醋。术语和定义山西陈醋在山西省地域范围内,以高粱为原料,以麸皮、谷壳、稻壳等为辅料,以大麦、豌豆所制作的大曲为主要糖化发酵剂,添加或不添加其他发酵剂;经酒精发酵、固态醋酸发酵,再经熏醅、淋醋、陈酿等工艺加工而成的食醋。熏醅固态醋酸发酵成熟的全部或部分醋醅,经间接加热熏烤,产生呈香呈味呈色物质的工艺过程。技术要求原辅料要求原辅料应符合相应的国家标准和有关规定。食品添加剂食品添加剂质量应符合国家相应产品标准...

    2025-6-3 查看详情
  • 食品安全地方标准 丰都麻辣鸡 - 酸价的测定、过氧化值的测定

    DBS50/034-2024食品安全地方标准丰都麻辣鸡范围本文件适用于预包装的丰都麻辣鸡。术语和定义丰都麻辣鸡以检验检疫合格的鲜(冻)鸡为主要原料,经过预煮、熟制、冷却、切分,用以植物油、辣椒、花椒、香辛料、食用盐等制得的调料调味,包装等工艺加工而成的即食预包装食品。技术要求原辅料要求鲜(冻)鸡:应符合GB2707和GB18394的规定。植物油:应符合GB2716的规定。辣椒:应符合GB/T30382的规定。花椒:应符合GB/T30391的规定。香辛料:应符合GB/T1569...

    2025-6-3 查看详情
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