GB/T18356-2007地理标志产品贵州茅台酒范围本标准规定贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅台酒。地理标志产品保护范围贵州茅台酒保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，见附录。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。贵州茅台酒KweichowMoutaili...

DB34/T2042-2014地理标志产品五城米酒范围本标准规定了五城米酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的米酒。地理标志产品保护范围五城米酒地理产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即黄山市休宁县现辖行政区。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。五城米酒在地理标志产品保护范围内特定的自然生态环...

T/CBJ7101-2018无水乙醇范围本标准规定了无水乙醇的等级划分、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。木标准适用于以生物发酵法和化工合成法生产的、乙醇的质量分数达到99.0%以上的无水乙醇。本标准规定的无水乙醇适用于以下主要用途:a)有机溶剂，应用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各领域；b)化工原料，应用于化工行业；c)燃料乙醇，应用于能源行业；d)以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料经发酵制得的无水乙醇，符合有关国家标准，可应用于食品...

T/CBJ5102-2019保健酒范围本标准规定了保健酒的技术要求和检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家相关规定的原料、辅料或食品添加剂，经注册或备案，并声称具有保健功能的饮料酒。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。保健酒health-careliquor以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入符合国家有关规定的原料、辅料或食品添加剂，经注册或备案，并声称具有保健功能的饮料酒，它适用于特定人群食用，有调节机体功...

T/CBJ004-2016小曲固态法白酒原酒范围本标准规定了小曲固态法白酒原酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于小曲固态法白酒原酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。小曲固态法白酒原酒crudexiaoquxiangxingbaijiufromsolidfermentation以粮谷为原料，采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂，经蒸煮、固态培菌糖化、发酵、蒸馏而成的，不直接或间接添...

T/CBJ003-2016固态法酱香型白酒原酒范围本标准规定了固态法酱香型白酒原酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固态法酱香型白酒原酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。固态法酱香型白酒原酒crudejiangxiangxingbaijiufromsolidfermentation以粮谷为原料，以酱香大曲为糖化发酵剂，石窖为发酵容器，经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏而成，不直...

T/CBJ002-2016固态法浓香型白酒原酒范围本标准规定了固态法浓香型白酒原酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固态法浓香型白酒原酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109和GB/T10781.1确立的以及下列术语和定义适用于本标准。固态法浓香型白酒原酒crudenongxiangxingbaijiufromsolidfermentation以粮谷为原料，浓香大曲为糖化发酵剂，以泥窖为发酵容器，经固态糖化，固态发...

NY/T432-2014绿色食品白酒范围本标准规定了绿色食品白酒的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于不同香型、不同酒精度的绿色食品白酒。术语和定义GB/T15109界定的术语和定义适用于本文件。要求原料要求原料应符合绿色食品标准的规定，加工用水应符合GB5749的规定。感官要求应符合表1的规定。理化指标高度酒、低度酒的理化指标应分别符合表2、表3的规定。污染物、农药残留、食晶添加剂和真菌毒素*应符合食品安全国家标准及相关规定，同时应符合表4...