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  • 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢铵 - 磷酸二氢铵含量的测定

    GB1886.330-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸二氢铵范围本标准适用于以液氨和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸二氢铵。分子式和相对分子质量分子式NH4H2PO4相对分子质量115.02(按2018年国际相对原子质量)技术要求3.1感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。附录A检验方法A.3磷酸二氢铵(NH4H2PO4)含量的测定方法提要试样溶解后,与甲醛作用生成相当于铵盐含量的酸,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定,以酸度...

    2021-9-9 查看详情
  • 酒精浓度测定仪的用途居然有这么多,原理也非常简单!

    酒精浓度测定仪又叫乙醇浓度测试仪、酒精度测量仪,专门检测酒精含量的一款实验室测试仪器,广泛应用于各个酒精行业当中,酒精浓度计AU-120ET操作简单耐用,测试精度高。酒精的浓度不一样,作用也是不一样的。具有杀病毒病菌作用的酒精浓度是75%左右。病毒外面是一层蛋白组成的壳,包裹着里面的核酸,如果酒精浓度太高,就会迅速将菌体表面的蛋白质凝固,而且浓度越高凝固越快,在其表面形成一层保护膜,阻止了酒精继续渗进病毒内部,不易使核酸变性,也就很难杀死它们了。酒精的浓度值是随便配套出来,这...

    2021-9-8 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钠 - 磷酸氢二钠含量的测定

    GB1886.329-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢二钠范围本标准适用于以碳酸钠(或氢氧化钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸氢二钠。分子式和相对分子质量分子式Na2HPO4·nH2O(n=0、2、12)相对分子质量Na2HPO4141.96(按2018年国际相对原子质量)Na2HPO4·2H2O177.99(按2018年国际相对原子质量)Na2HPO4·12H2O358.14(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1...

    2021-9-8 查看详情
  • 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠-焦磷酸二氢二钠含量的测定

    GB1886.328-2021食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸二氢二钠范围本标准适用于以碳酸钠(或氢氧化钠、磷酸二氢钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂焦磷酸二氢二钠。分子式和相对分子质量分子式Na2H2P2O7相对分子质量221.94(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。附录A检验方法A.3焦磷酸二氢二钠(Na2H2P2O7)含量的测定方法提要试样在酸性条件下与硫酸锌反应生成焦磷酸锌沉...

    2021-9-8 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾‚ - 磷酸三钾的测定

    GB1886.327-2021食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钾‚范围本标准适用于以氢氧化钾(或碳酸钾)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产的食品添加剂磷酸三钾。分子式和相对分子质量分子式无水物:K3PO4水合物:K3PO4·nH2O相对分子质量无水物:212.26(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。附录A检验方法A.3磷酸三钾(K3PO4)(以灼烧干基计)的测定方法提要在试样中准确加入过量的盐酸标...

    2021-9-7 查看详情
  • 食品添加剂 葡萄糖酸钠 - 葡萄糖酸钠含量的测定(电位滴定法)

    GB1886.320-2021食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠范围本标准适用于以淀粉发酵产生的葡萄糖酸和氢氧化钠为主要原料,经化学反应浓缩、结晶干燥后制得的食品添加剂葡萄糖酸钠。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称葡萄糖酸钠分子式C6H11NaO7结构式相对分子质量218.14(按2016年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。附录A检验方法A.3葡萄糖酸钠含量的测定常规滴定法方法原理试样以冰乙酸为溶剂,以...

    2021-9-7 查看详情
  • 磷虾油 - 酸价、过氧化值、碘值的测定

    SC/T3506-2020磷虾油范围本标准规定了磷虾油的要求,试验方法,检验规则,标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以南极磷虾粉为原料,经提取、过滤、浓缩、精制等工序制成的磷虾油。要求原辅料要求原料南极磷虾粉的原料应为南极大磷虾(EuphausiasuperbaDana),且符合GB10136的要求。加工用水应符合GB5749的要求。食品添加剂应符合GB2760的要求。感官要求应符合表1的要求。理化指标应符合表2的要求。污染物指标应符合GB2762的要求。微生物指标应...

    2021-9-6 查看详情
  • 海胆制品 - 氯化物的测定

    SC/T3902-2020海胆制品范围本标准规定了海胆制品的术语和定义,要求,试验方法,检验规则,标识、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以海胆纲正形目中的鲜活紫海胆(Anthocidariscrassispina)、马粪海胆(Hemicentro-tuspulcherrimus)等可食海胆为原料,经开壳除内脏,取其生殖腺,加工制成的鲜海胆黄冻海胆黄、盐渍海胆黄、海胆黄酱产品。以其他品种海胆为原料加工的产品参照执行。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。鲜海胆黄freshs...

    2021-9-5 查看详情
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