GB/T13214-2021牛肉类、羊肉类罐头质量通则范围本文件规定了牛肉类、羊肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存。本文件适用于以牛肉或羊肉(带骨或不带骨)为主要原料，经预处理、装罐、密封和杀菌、冷却制成的罐头食品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。缺角unfilledcorner内容物与罐底盖周边接触部分的凹缺部分。胶冻析出物gelatumexudation聚集在内容物表面的胶冻状物。粗组织膜coarsetissuem...

GB/T24402-2021鲮鱼罐头质量通则范围本文件规定了鲮鱼罐头的产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输和贮存。本文件适用于以鲜(冻)鲮鱼为主要原料，经去鳞、去头、去内脏、油炸等预处理，装罐、密封和杀菌、冷却制成的鲮鱼罐头。产品分类及代号产品分类产品按配料不同分为:——豆豉鲮鱼罐头:以豆豉、食用植物油为主要辅料制成的鲮鱼罐头；——鲜炸鲮鱼罐头:以食用植物油为主要辅料制成的鲮鱼罐头；——其他类鲮鱼罐头:除豆豉鲮鱼罐头和鲜炸鲮鱼罐头外的产品，如梅菜鲮鱼...

GB/T10781.9-2021白酒质量要求第9部分:芝麻香型白酒范围GB/T10781的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。本部分适用于芝麻香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。芝麻香型自酒zhimaxiangxingbaijiu以粮谷为主要原料，或配以麸皮，以大曲、麸曲等为糖化发酵剂，经堆积、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾调而成的，不直接或间接添加食用酒精及非...

DB53/021-2014食品安全地方标准速溶咖啡范围本标准适用于速溶咖啡。规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必要不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改的单)适用于本标准。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。速溶咖啡以咖啡豆为主要原料，经焙烤、粉碎后用水萃取可熔物，再经蒸发和干燥而得到的纯咖啡固体饮料。喷雾干燥速溶咖啡采用瞬时高温雾化干燥法干燥而制取的粉末状速溶咖啡。凝聚速溶咖啡用喷雾...

DB46/T63-2006地理标志产品兴隆咖啡范围本标准规定了兴隆咖啡的地理标志保护产品范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于国家质检总局2005年78号令《地理标志产品保护规定》批准保护的按照传统加工工艺制成的兴隆咖啡产品。地理标志产品保护范围兴隆咖啡地理标志产品保护范围限于依据国家质检总局2005年78号令《地理标志产品保护规定》批准的范围，位于东经110°0′28.79″至110°34′18.06″，北纬18°35′1...

DB46/T153-2009地理标志产品福山咖啡范围本标准规定了咖啡的地理标志保护产品范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的按照传统加工工艺制成的福山咖啡产品。地理标志产品保护范围福山咖啡地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围。位于东经109°00′至110°15′，北纬19°23′至20°...

NY/T289-2012绿色食品咖啡范围本标准规定了绿色食品咖啡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品咖啡，包括生咖啡、蜡炒咖啡豆和咖啡粉。不适用于脱Caffeine咖啡和速溶型咖啡。术语和定义GB/T18007中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。生咖啡greencoffee咖啡鲜果经干燥脱壳处理所得产品。注:咖啡种类包括小粒种咖啡(也称阿拉伯咖啡，学名为CoffeearabicaLinnaeus)和中粒种咖啡(也称罗巴...

T/GDC5-2018月饼专用糖浆范围本标准规定了月饼专用糖浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以白砂糖为主要原料，以水为辅料，根据生产需要适量添加柠檬酸食品添加剂，添加或不添加水果，经熬煮工艺制成的含糖糖浆；或适用于以麦芽糖醇液或木糖醇为主要原料，以水、白砂糖为辅料，经熬煮工艺制成的低糖糖浆。产品类型月饼专用糖浆按成分可分为含糖糖浆和低糖糖浆两个类型。技术要求原辅料要求白砂糖:应符合GB317、GB13...