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T/QGCML678-2023β-氨基propionitrile合成副产物β,β´-亚氨基二propionitrile范围本文件规定了β,β´-亚氨基二propionitrile的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和安全。本文件适用于β-氨基propionitrile合成过程中产生的副产物β,β´-亚氨基二propionitrile。分子式:C6H9N3。结构式:相对分子量:123.16(按2022年国际相对原子质量)。CAS号:111-94-4。术语和定义本文...
2024-6-3 查看详情T/QGCML1417-2023醉鱼干罐头范围本文件规定了醉鱼干罐头的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于醉鱼干罐头的生产和检验。术语和定义GB/T36193界定的术语和定义适用于本文件。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的要求。微生物指标微生物指标应符合罐头食品商业无菌要求。食品添加剂食品添加剂品种和使用量应符合GB2760的规定。兽药残留兽药残留应符合GB31650的规定。污染物含量应符合GB27...
2024-6-1 查看详情T/QXCYXH002-2023清徐陈醋范围本文件规定了清徐陈醋的术语和定义、生产过程控制、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于清徐陈醋的生产、检验、销售、认证和监管。术语和定义下列界定的术语和定义适用于本文件。清徐陈醋Qingxumaturevinegar在山西省清徐县地理(行政区域)环境下,以高粱、麸皮为主要原辅料,以大麦、豌豆制作的大曲作为主要糖化发酵剂,经酒精发酵、固态醋酸发酵、熏醅、淋醋、陈酿、调配、杀菌、包装等工艺加工而成的酿造食醋。...
2024-5-31 查看详情DB2113/T0006-2023地理标志产品喀左陈醋范围本文件规定了地理标志产品喀左陈醋的地理标志产品保护范围、要求、产品质量、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏和运输。本文件适用于国家知识产权局(原国家质量监督检验检疫总局)依据《地理标志产品保护规定》批准保护的喀左陈醋。术语和定义GB2719界定的以及下列术语和定义适用于本文件。喀左陈醋Kazuovinegar在本文件"地理标志产品保护范围"规定的范围内,以优质高粱、小麦和麸皮等为原料,以麸曲或大曲为糖化发酵剂,...
2024-5-31 查看详情T/QGCML1084-2023原酿本味老陈醋范围本文件规定了原酿本味老陈醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原酿本味老陈醋的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。原酿本味老陈醋naturalplainfermentedextraagedvinegar以高粱为主要原料,以大麦、豌豆为原料制作的大曲作为主要糖化发酵剂,大曲用量不得少于30%,添加或不添加麸曲,不添加食品添加剂,经酒精发酵,固态醋酸发酵,再经熏醅、淋醋...
2024-5-30 查看详情T/CNFPIA3024-2022木醋液范围本文件规定了木醋液的术语和定义、分类和标记、技术要求、检验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存。本文件适用于农业用、工业用、民用木醋液。(草本以及果壳、稻壳等生物质为原料产生的木醋液可参考使用)术语和定义下列定义适用于本文件。木醋液woodvinegarliquid由天然木材、木材加工剩余物、农林剩余物(果木枝条等)等木本生物质热解过程中产生的气体经收集、冷凝、冷却、分离后得到的,含有酚类、酸类、醇类、酮类、醛类等多种有机成分的酸...
2024-5-30 查看详情T/QGCML1082-2023老陈醋生产过程理化指标检验方法范围本文件规定了老陈醋生产过程理化指标检验方法的术语和定义、设备参数要求、处理流程要求、控制指标要求。本文件适用于老陈醋生产过程中理化指标的检验。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。老陈醋agedvinegar以高粱为主要原料,以大麦、豌豆所制作的大曲为主要糖化发酵剂,大曲用量不得少于30%,添加或不添加麸曲;经酒精发酵、固态醋酸发酵,再经熏醅、淋醋、陈酿等工艺加工而成的食醋。大曲Daqu,DaquStarter...
2024-5-29 查看详情T/ZZB2998-2022桔子原醋范围本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。桔子原醋orangevinegar以新鲜桔子为原料,取汁并辅以红曲、酵母、醋酸菌进行酒精和醋酸发酵,添加食用盐,经陈酿等工艺加工而成的调味用酿造食醋。基本要求研发设计生产企业应具备果酒酵母、醋酸菌种筛选、培育、复壮的能力。生产企业应具有设计、优化桔子原醋生产...
2024-5-29 查看详情