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  • 食品安全地方标准 魔芋凝胶食品 - 酸价、过氧化值的检验

    DBS52/077-2024食品安全地方标准魔芋凝胶食品范围本文件规定了魔芋凝胶食品的术语和定义、产品分类、要求(含检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于贵州省内生产加工的预包装魔芋凝胶食品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。魔芋凝胶食品以水、魔芋粉或魔芋精粉为主要原料,添加或不添加食品配料或食品添加剂,经搅拌、糊化、碱性条件下加热凝胶固化、熟制成型、调味(或不调味)、包装、杀菌(或不杀菌)等工序加工制成的食品。产品分类根据生产工艺和食用方式分为...

    2025-11-14 查看详情
  • 液体多元醇 - 水分测定

    T/SASWI005-2025液体多元醇范围本文件规定了液体多元醇的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于作为生产聚酯、醇酸树脂的单体,以及作为电解电容器的电解液、抗冻剂、增塑剂等用途的液体多元醇。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。液体多元醇LiquidPolyol是指分子中含有两个或两个以上羟基(-OH)的醇类化合物,通常以液体形式存在。产品分类本文件根据液体多元醇类型的不同,分为轻质多元醇和重质多元醇。要求技术指标应符合表1要求...

    2025-11-14 查看详情
  • 数显酒精度计使用方法

    数显酒精度计是一种采用数字显示技术测量酒精浓度的精密仪器,具有高精度、宽测量范围、操作简便、抗干扰能力强等特点,广泛应用于酒类生产、医疗、化工、食品安全等领域。数显酒精度计使用方法:准备工作:确保仪器电池充足,干净整洁。根据说明书进行仪器校准,确保测量结果准确。测量步骤:浮力法仪器:将盛有样品的测量杯放于测量放置板上,扣除挂钩重量;用挂钩将标准砝码悬挂并浸没在待测液体中,显示乙醇含量和密度。传感器技术仪器:将仪器放入待测溶液中,等待显示稳定的酒精浓度值。读数与记录:读取仪器显...

    2025-11-13 查看详情
  • 果蔬、花卉酱质量通则 - 可溶性固形物的测定

    GB/T22474-2025果蔬、花卉酱质量通则范围本文件给出了果蔬、花卉酱的产品分类,规定了果蔬、花卉酱的原辅料要求、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存和销售,描述了果蔬、花卉酱感官检验和理化检验的试验方法。本文件适用于定义产品的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。果蔬、花卉酱fruitandvegetable,flowerjam以水果及其制品、蔬菜及其制品、食用花卉及其制品等一种或多种为主要原料,添加或不添加其他原辅料,经预处理、煮制或不...

    2025-11-13 查看详情
  • 鸡精调味料质量通则 - 谷氨酸钠的检验

    GB/T45352-2025鸡精调味料质量通则范围本文件规定了鸡精调味料产品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求,描述了试验方法。本文件适用于鸡精调味料的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。鸡精调味料granulatedchickenbouillon以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、5'-呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料,添加或不添加香辛料和(或)食品用香精香料等经混合、造粒、干燥等工序加工而成的具有鸡肉的鲜味和香味的固态复...

    2025-11-13 查看详情
  • 食品安全地方标准 沙糕 - 酸价的测定、过氧化值的测定

    DBS45/040-2017食品安全地方标准沙糕范围本标准规定了沙糕的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以糯米、食糖为主要原料,糯米经磨粉加沙子炒制过筛后,添加或不添加食用油、芝麻、花生、红豆、绿豆、莲籽等原料制作的馅料,经调制、成型等传统工艺制成的糯米制品。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。沙糕以糯米、食糖为主要原料,糯米经磨粉加沙子炒制过筛后,添加或不添加食用油、芝麻、花生、红豆、...

    2025-11-12 查看详情
  • 梅州米香白酒 - 酒精度、总酸、总酯的检验

    T/MZIS010-2025梅州米香白酒范围本文件规定了梅州米香白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于梅州米香白酒的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。梅州米香白酒meizhoumixiangbaijiu"梅州米香白酒"以大米等为主要原料,以传统小曲作为糖化发酵剂,经蒸煮、半固态法发酵、蒸馏、贮存、陈酿、勾调等制成工艺的蒸馏酒。"梅州米香白酒"是独特的酿造工艺而成,具有以乳酸乙酯和B...

    2025-11-12 查看详情
  • 梅州娘酒 - 总糖、酒精度、总酸、氨基酸态氮的检验

    T/MZIS011-2025梅州娘酒范围本文件规定了梅州娘酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于在广东省梅州市现辖行政区域内,以糙糯米为主要原料,以小曲为主要糖化发酵剂,经浸米、蒸煮、糖化发酵、压榨过滤、火炙、贮存陈酿等工艺酿制而成的梅州娘酒。术语和定义梅州娘酒在广东省梅州市现辖行政区域内,以糙糯米为主要原料,以小曲为主要糖化发酵剂,经浸米、蒸煮、糖化发酵、压榨过滤、火炙、贮存陈酿等工艺酿制而成的发酵酒。其中,火炙是梅州娘酒独...

    2025-11-11 查看详情
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