DBS45/044-2017食品安全地方标准即食桄榔粉范围本标准规定了即食桄榔粉的术语和定义、要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以桄榔树干髓部为原料，经粉碎、除渣、沉淀、过滤、干燥等工艺加工制成桄榔淀粉，添加或不添加食糖或其他辅料，经混合、粉碎、干燥等工艺制成的即食冲调制品。术语和定义桄榔树桄榔树，拉丁文学名ArengawesterhoutiiGriff.，棕桐科桄榔属乔木，其树干髓部适合加工淀粉。桄榔淀粉以桄榔...

T/JXAS005-2020即食藕片范围本文件规定了即食藕片的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回的要求。本文件适用于即食藕片的生产、检验、贮运和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。即食藕片ready-to-eatslicedlotusroot以新鲜莲藕为主要原料，经清洗、去皮、切片、调味、熟制、包装或不包装、灭菌或不灭菌等工序制成的食品。技术要求原辅料要求新鲜莲藕应符合NY/T1583的规定。其他原...

T/SDIFST0004-2023文冠果调和油范围本文件规定了文冠果调和油的定义、技术要求、质量要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存等技术要求。本文件适用于文冠果调和油的生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。文冠果调和油yellowhornblendededibleoil以文冠果油为主，适量添加一种或一种以上其他食用植物油，经调制而成的食用调和油。质量要求原料要求文冠果调和油所用的单品种食用油油应符合相应的国家或行业标准要求，且文冠果油神经酸含量高于1.5...

GB5009.229-2025食品安全国家标准食品中酸价的测定范围本标准规定了食品中酸价的测定方法。第一、第二、第三法适用于食品[植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、复合调味料(蛋黄酱、沙拉酱、油基辣椒酱、坚果与籽类的酱、火锅底料和其他半固体调味料)除外]中酸价的测定。第四法适用于植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、复合调味料(蛋黄酱、沙拉酱、油基辣椒酱、坚果与籽类的酱、火锅底料和其他半固体调味料)中酸价的测定。第一法冷溶剂指示剂滴定法原理根据酸碱中和反应的原理，用氢氧化钾或氢氧化钠标准...

T/TSSP053-2024叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒范围本文件规定了叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。叁肆伍醇甜大曲酱香型白酒threefourfivechuntiandaqujiangxiangxingbaijiu以高粱、小麦和水为原料，采用高温大曲为糖化发酵剂，经固态发酵、固态蒸...

T/TSSP054-2024金典酒庄年份大曲酱香型白酒范围本文件规定了金典酒庄年份大曲酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于金典酒庄年份大曲酱香型白酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15109界定的以及下列术语和定义适用于本文件。金典酒庄年份大曲酱香型白酒Jindianchateauageddaqujiangxiangxingbaijiu以高粱、小麦和水为原料，采用高温大曲为糖化发酵剂，经固态发酵、固态...

T/CFIAS5002-2024饲料原料棕榈油(微胶囊型)范围本文件规定了饲料原料棕榈油(微胶囊型)的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以棕榈油为原料，以糊精、葡萄糖浆、麦芽糖等为辅料，采用混合、乳化、均质、喷雾干燥制成的饲料原料棕榈油(微胶囊型)。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。技术要求外观与性状本品呈粉末状，颗粒均匀，色泽一致；流散性好，无结块、霉变和虫类滋生。具有本品的气味，无异味。冲调性冲调后的乳液不应有明显团状...

DB50/T1693-2024地理标志产品永川豆豉范围本文件规定了地理标志产品永川豆豉的产品保护范围、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于地理标志产品永川豆豉生产。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。永川豆豉YongchuanLobstersauce以大豆为主要原料，在地理标志产品保护范围内，利用当地水资源、地理环境、气候和微生物体系，按传统工艺制成的发酵性豆制品。分类按照制曲菌种和生产工艺分类毛霉型永川豆豉毛霉制曲，经9个月以上后发酵...