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食品添加剂 Vitamin E(dl-α-生育酚) - 折光率的检验

发布日期:2022-10-18   浏览量:150


GB 29942-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 Vitamin E(dl-α-生育酚)

范围
本标准适用于以异植物醇和三甲基氢醌为主要原料,经化学合成法制得的食品添加剂Vitamin E(dl-α-生育酚)。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
dl-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基-十三烷基)-6-色原醇
分子式
C29H50O2
结构式

结构式.jpg

相对分子质量
430.71(按2007年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1.jpg

理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2.jpg

检验方法
折光率nD20     1.503~1.507     GB/T 614
GB/T 614-2021 化学试剂 折光率测定通用方法


京都电子KEM 自动数字显示折光仪 RA-600

ra-600 (1).jpg

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