GB10146-2015食品安全国家标准食用动物油脂范围本标准适用于食用动物油脂，仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。术语和定义食用动物油脂以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，炼制成的食用猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油。技术要求原料要求原料应符合相应的食品标准和有关规定。感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g)GB5009.229-...

GB1886.48-2015食品安全国家标准食品添加剂玫瑰油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从中国苦水玫瑰(RosasertataXRosarugosa)的花和花蕾中提取的食品添加剂玫瑰油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(25°C/25°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(25°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.com/...

GB1886.35-2015食品安全国家标准食品添加剂山苍子油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从山苍于(LitseacubebaPers.)的鲜果中提取的食品添加剂山苍子油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.com/st216384...

GB15196-2015食品安全国家标准食用油脂制品范围本标准适用于食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(类可可脂)、植脂奶油、粉末油脂等食用油脂制品。术语和定义食用油脂制品经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或也合物，添加(或不添加)水及其他辅料，经(或不经过)乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。包括食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(包括类可可脂)、植脂奶油、粉末油脂等。食用氢化油以食...

GB1886.278-2016食品安全国家标准食品添加剂椒样薄荷油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从开花期的椒样薄荷草(MenthapiperitaL.)的地上部分制得的食品添加剂椒样薄荷油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.com...

GB1886.277-2016食品安全国家标准食品添加剂树兰花油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从新鲜的或干的树兰(Aglaiaodorata)花中制得的食品添加剂树兰花油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。注:食品添加剂树兰花油气相色谱图及操作条件参见附录A。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640htt...

GB1886.276-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰叶油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从木兰科白兰(Micheliaalba)新鲜叶子中制得的食品添加剂白兰叶油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.com/st216384/...

GB1886.275-2016食品安全国家标准食品添加剂白兰花油范围本标准适用于用水蒸气蒸馏法从木兰科白兰(Micheliaalba)花中制得的食品添加剂白兰花油。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(20°C/20°C)GB/T11540香料相对密度的测定折光指数(20°C)GB/T14454.4香料折光指数的测定京都电子KEM数字式密度仪DA-640http://www.chem17.com/st216384/pro...