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GB/T5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法范围本标准规定了以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料,经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析。感官检查取两块以上试样切开后观察,应具有各种糕点正常的色泽,不得有霉变及其他外来污染物。取切开试样尝其昧,不得有酸败、油哈等异味。应符合GB7099和GB7100的规定。理化检验取样方法称取0....
2018-8-6 查看详情GB16565-2003油炸小食品卫生标准范围本标准规定了油炸小食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以面粉、米粉、豆类、薯类、蔬菜、水果、果仁为主要原料,按一定工艺配方,经油炸制成的各种定型包装的小食品。指标要求原料要求应符合相应的标准和有关规定。感官要求色泽:具有本品种*的正常色泽,无焦、生现象。气味:气味正常,元霉昧、哈喇及其他异味。理化指标理化指标应符合表1规定。检验方法酸价、过氧化值、羰基价按GB/T5...
2018-8-5 查看详情GB19300-2014食品安全国家标准坚果与籽类食品范围本标准适用于生干和熟制的坚果与籽类食品。术语和定义坚果与籽类食品以坚果、籽类或其籽仁等为主要原料,经加工制成的食品。坚果具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松籽等。籽类瓜、泉、蔬菜、油料等植物的籽粒,包括葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生、蚕豆、豌豆、大豆等。籽仁(含果仁)坚果、籽类去除外壳后的部分。生干坚果与籽类食品经过清洗、筛选、或去壳、或干燥等处理,未经熟制工艺...
2018-8-5 查看详情GB7099-2015食品安全国家标准糕点、面包范围本标准适用于糕点和面包。术语和定义糕点以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。面包以小麦粉、酵母、水等为主要原料,添加或不添加其他原料,经搅拌、发酵、整形、醒发、熟制等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。技术要求原料要求原料应...
2018-8-4 查看详情HG/T3272-2002工业用草酸二乙酯范围本标准规定了工业用草酸二乙酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和安全等。本标准适用于以草酸与乙醇进行酯化反应生成的草酸二乙酯。该产品主要用作医药原料中间体、染料中间体,也可用作塑料的促进剂。分子式:C6H10O4相对分子质量:146.14(按1999年相对原子质量)要求外观:无色透明液体,无可见杂质。工业用草酸二乙酯应符合表1的要求。试验方法水分的测定称取试样约2g(至0.01g),按GB/T6283-1986中"...
2018-8-4 查看详情HG/T3268-2002工业用三乙醇胺范围本标准规定了工业用三乙醇胺的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以环氧乙烷与氨水反应制得的工业用三乙醇胺。Ⅰ型产品主要用于医药中间体及日用化工行业等。Ⅱ型产品主要用于金属加工、皮革加工、表面活性剂及水泥增强剂等。分子式:(HOCH2CH2)3N相对分子质量:149.19(按1999年相对原子质量)要求外观:透明、黏稠液体,无悬浮物。工业用三乙醇胺应符合表1的要求。试验方法水分的测定按GB/T6283的规定...
2018-8-3 查看详情HG3267-1999工业磺胺范围本标准规定了工业磺胺的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以乙酰苯胺和ClSO2OH为原料制得的工业磺胺。本产品主要用于医药、农药、染料等工业。化学名:对氨基苯磺酰胺结构式:分子式:C6H8N2O2S相对分子质量:172.21(按1995年相对原子质量)要求外观:浅黄色至浅棕色结晶颗粒或粉末。工业磺胺应符合表1要求。试验方法本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水。试验...
2018-8-3 查看详情HG/T2915-1997工业用一乙醇胺范围本标准规定了工业用一乙醇胺的要求,采样、试验方法、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于以环氧乙烷与氨水反应制得的工业用一乙醇胺。分子式:HOCH2CH2NH2相对分子质量:61.08(按1995年相对原子质量)要求外观:透明淡黄色粘住液体,无悬浮物。工业用一乙醇胺应符合表1要求:试验方法水分测定测定前将滴定瓶中残液放完,加2mL冰乙酸后按GB/T6283测定。GB/T6283-2008化工产品中水分含量的测定卡尔·费休法(通用方法...
2018-8-2 查看详情