服务热线
86-21-54488867 / 4008202557
T/CAAA010-2019发酵驼乳范围本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驼乳。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。发酵驼乳fermentedcamelmilk以生驼乳为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品。酸驼乳camelyoghourt以生驼乳或驼乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。风味发酵驼乳flavoredfermentedcamelmilk以80%以上生驼乳或驼乳...
2019-10-4 查看详情GB/T35534-2017胰酪蛋白胨检测方法范围本标准规定了胰酪蛋白胨作为培养基原料的质量检测方法。本标准适用于药品、食品、化妆品或其他类别微生物检验用培养基中胰酪蛋白胨的质量检测。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。胰酪蛋白胨pancreaticdigestofcasein用酪蛋白经胰酶水解、中和、过滤、浓缩精制而成的粉末。常用名:胰酪胨、胰酪水解酪蛋白等。酪蛋白casein哺乳动物奶中的主要蛋白质。用于制造培养基用胰酪蛋白胨的酪蛋白主要通过牛奶脱脂后加酸或粗制凝乳酶的...
2019-10-4 查看详情GB26401-2011食品安全国家标准食品添加剂花生四烯酸油脂(发酵法)范围本标准适用于利用高山被孢霉(Mortierllaalpina)菌种,经生物发酵制得的花生四烯酸(ARA)油脂。结构式和相对分子质量结构式相对分子质量304.5(按2007年相对原子质量)技术要求感官要求:应符合表1的规定。理化指标:应符合表2的规定。检验方法酸价(以KOH计)/(mg/g)≤1.0GB/T5009.37GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法本标准中"酸价"于20...
2019-10-3 查看详情GB26400-2011食品安全国家标准食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)范围本标准适用于利用裂壶藻(Schizochytriumsp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkeniaamoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodiniumcohnii)菌种,经生物发酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂。结构式和相对分子质量结构式相对分子质量328.5(按2007年相对原子质量)技术要求感官要求:应符合表1的规定。理化指标:应符合表2的规定。检验方法酸价(以KOH计)/(mg/...
2019-10-3 查看详情GB/T35536-2017酵母浸出粉检测方法范围本标准规定了酵母浸出粉作为培养基原料的质量检测方法。本标准适用于药品、食品、化妆品或其他类别微生物检验刷培养基中酵母浸出粉的质量检测。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。酵母浸出粉yeastextractpowder新鲜酵母经自溶分解,提炼精制而成的黄色或棕黄色可溶性粉末,富含多肽、氨基酸、水溶性维生素及碳水化合物的混合物,可作为培养基中微生物生长的营养源。耐热菌数countofheatresistantmicroorgan...
2019-10-2 查看详情GB/T23530-2009酵母抽提物范围本标准规定了酵母抽提物的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于酵母抽提物的生产、检验与销售。术语和定义、缩略语术语和定义下列术语和定义适用于本标准。酵母抽提物yeastextract以食品用酵母为主要原料,在酵母自身的酶或外加食品级酶的作用下,酶解自溶(可再经分离提取)后得到的产品,并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。根据审要可添加适量辅料进行调配,也可在生产后期增加美拉德反应工艺,...
2019-10-2 查看详情GB/T17602-2018工业己烷范围本标准规定了由石油馏分精制制取的工业己烷的产品分类、要求与试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及安全。本标准适用于化学合成(如聚丙烯、聚丁烯及乙丙橡胶的聚合)工艺用己烷溶剂以及制备粘结剂、涂料、油墨和各种萃取过程使用的工业己烷。本标准不适用于食用植物油脂和蛋白萃取用己烷。产品分类本标准产品按照正己烷含量分为80号和60号两类。要求与试验方法产品的技术要求和试验方法应符合表1的规定。试验方法密度(20°C)/(kg/m3)GB/T1...
2019-10-1 查看详情T/CNFIA104-2018桑椹(果)酒范围本标准规定了桑椹(果)酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于桑椹(果)酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。桑椹发酵酒mulberrywines以鲜桑椹或桑椹汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。特种桑椹发酵酒specialmulberrywines用鲜桑椹或鲜桑椹汁在酿造工艺中使用特定方法酿制而成的桑椹发酵酒。利口桑椹发酵酒liq...
2019-10-1 查看详情