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  • 工作基准试剂 含量测定通则 称量电位滴定法

    GB10737-2007工作基准试剂含量测定通则称量电位滴定法范围本标准规定了用分析天平称量操作溶液或基准溶液的质量,以电位法确定终点的滴定分析方法。本方法测定结果的相对标准偏差为0.02%。本标准适用于工作基准试剂的含量测定。方法原理测定工作基准试剂的含量需用化学成分标准物质为其赋值。当标准物质和工作基准试剂样品是具有同类化学成分量,即具有相同或相近的计量学功能的物质时,可使用称量电位滴定这种高精密度的测业方法,在测量仪器、测量条件和操作程序均正常的情况下,借助操作溶液进行...

    2020-4-2 查看详情
  • 红曲酿造料酒 - 酒精度、总糖、总酸、氨基酸态氮和氯化物的检验

    T/FJSP0005-2018红曲酿造料酒范围本标准规定了红曲酿造料酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于红曲酿造料酒的生产、检验与销售。术语和定义红曲酿造料酒以红曲黄酒为主体,可添加或不添加食盐、香辛料调味品和焦糖色,经勾调加工而成的液体调味品。红曲黄酒以稻米为主要原料,以酿造用红曲为主要糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒(除菌)、贮存、勾兑而成的发酵酒。聚集物成品红曲酿造料酒在贮存过程中自然产生的沉淀(或...

    2020-4-1 查看详情
  • 谷物酿造料酒 - 酒精度、总糖、总酸和氨基酸态氮、食用盐的检验

    T/CBJ8101-2019谷物酿造料酒范围本标准规定了谷物酿造料酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于谷物酿造料酒产品的生产、检验、销售和认证。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。谷物酿造料酒grainbrewingliaojiu以谷物为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的酿造酒为基酒,添加食用盐(可加入天然植物香辛料提取物、食品添加剂焦糖色),制成的供烹饪用的液体调味料。天然植物香辛料提取物naturalplantspi...

    2020-4-1 查看详情
  • 蚝油 - 氨基酸态氮和总酸的测定

    GB/T21999-2008蚝油范围本标准规定了蚝油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于"蚝油"所定义的产品。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。蚝油oystersauce利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解,再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料,辅以其他配料和食品添加剂制成的调味品。技术要求主要原料和辅料牡蛎应符合GB2733的规定。食糖应符合GB13104的规定。食用盐应符合GB5461规定。淀粉应符合SB/T1...

    2020-3-25 查看详情
  • 生干瓜子 - 过氧化值和酸价的检测

    T/CNFIA005.10-2019坚果籽类食品质量等级第10部分:生干瓜子范围T/CNFIA005的本部分规定了生干瓜子的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本部分适用于生干葵花籽、生干西瓜籽、生干南瓜籽的加工、销售和检验。术语和定义SB/T10670和GB19300界定的以及下列术语和定义适用于本文件。杂质impurity通过直径3.5mm圆孔筛的筛下物及无使用价值的无机杂质和有机杂质。注:无机杂质指泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质;有机...

    2020-3-25 查看详情
  • 生干松籽 - 过氧化值和酸价的检测

    T/CNFIA005.9-2019坚果籽类食品质量等级第9部分:生干松籽范围T/CNFIA005的本部分规定了生干松籽的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本部分适用于生干松籽的加工、销售和检验。术语和定义SB/T10670和GB19300界定的以及下列术语和定义适用于本文件。杂质impurity通过直径3.5mm圆孔筛的筛下物及无使用价值的无机杂质和有机杂质。注:无机杂质指泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质;有机杂质指松籽以外的有机杂质。松籽...

    2020-3-24 查看详情
  • 生干杏核和杏仁 - 过氧化值和酸价的检测

    T/CNFIA005.8-2019坚果籽类食品质量等级第8部分:生干杏核和杏仁范围T/CNFIA005的本部分规定了整粒生干杏核和杏仁的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本部分适用于整粒生干杏核和杏仁的加工、销售和检验。术语和定义SB/T10670和GB19300界定的以及下列术语和定义适用于本文件。杏核apricotinshell蔷薇科杏属植物杏的种子。杏仁apricotkernel商薇科杏属植物杏的种子的果仁。异种率percentage...

    2020-3-24 查看详情
  • 生干榛子 - 过氧化值和酸价的检测

    T/CNFIA005.7-2019坚果籽类食品质量等级第7部分:生干榛子范围T/CNFIA005的本部分规定了生干榛子的质量等级要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本部分适用于生干榛子的加工、销售和检验。术语和定义SB/T10670和GB19300界定的以及下列术语和定义适用于本文件。平榛corylusheterophyllafsch榛科榛属植物CorylusheteroρhyllaFisch.的种子。平欧za种榛corylusheterophyll...

    2020-3-23 查看详情
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