SB/T10196-1993果酱通用技术条件主题内容与适用范围本标准规定了果酱产品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志和运输、贮存。本标准适用于以一种、两种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的果酱。产品分类根据产品形态特点分类如下:块状果酱果实经过破碎工序制成的果酱，成品中含有部分果块。泥状果酱果实经过打浆工序制成的果酱，成品均匀细腻，不含果块。技术要求原料选用新鲜水果或经冷藏、罐装、浓缩及其他方法加工、保存的水果和水果制品。原料果应基本完...

T/GZSX077-2021茶酒(蒸馏酒)范围本文件规定了茶酒(蒸馏酒)的术语和定义、产品分类、要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于"茶酒(蒸馏酒)"定义的茶酒(蒸馏酒)产品。术语和定义GB/T17204界定的术语和定义以及下列术语和定义适用于本文件。茶酒(蒸馏酒)Chajiu(Distilledliquor)以饮用水、茶叶、红糖为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿的酒基勾调而成，具有茶香怡人、醇甜、爽净茶香风格的其他蒸馏酒。茶酒中除茶叶原料中带入的天然茶多酚...

T/LFSA007-2021复合调味料范围本文件规定了复合调味料的术语和义、分类、技术要求、检验则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于复合调味料。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。复合调味料用两种或两种以上的调味料为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的可呈液态、半固态或固态的产品。固态复合调味料用两种或两种以上的调味料为主要原料，添加或不添加辅料，加工而成的里固态的复合调味料，不包括香辛料类产品。半固态复合调味料用两种或两种以上的调味料为主要...

T/CBJ3105-2020司陶特(世涛)啤酒范围本标准规定了司陶特(世涛)啤酒的要求、分析方法、检验规则，以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于司陶特(世涛)啤酒的生产、检验与销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。司陶特(世涛)啤酒Stoutbeer使用烘烤麦芽或烘烤大麦作原料之一，经上面啤酒酵母发酵的酒精度较高的深色啤酒。经典司陶特(世涛)啤酒ClassicStoutbeer不添加与调整啤酒风味无关的物质，不添加燕麦、乳糖或咖啡等特殊原辅料或香料，具有烘烤、咖啡或...

DB46/T92-2007黄灯笼辣椒酱范围本标准规定了黄灯笼辣椒酱的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以海南特产黄灯笼辣椒果实为主要原料，经调配、盐渍、磨碎、灌装、封口等工序而制成黄灯笼辣椒酱制品。产品分类黄灯笼辣椒酱分为特辣型和淡辣型两种。特辣型:辣度大于(等于)2.5万度的黄灯笼辣椒酱制品。淡辣型:辣度在1~2.5万度的黄灯笼辣椒酱制品。要求原辅料要求黄灯笼辣椒符合DB46/T70的规定食盐符合GB2721的规定。醋酸符合GB1903的规...

DB64/T1581-2018地理标志产品固原胡麻油范围本标准规定了地理标志产品固原胡麻油的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料种植及工艺、生产加工过程的卫生要求、食品添加剂、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品固原胡麻油。术语和定义GB/T8235确立的以及下列术语和定义适用于本文件。固原胡麻油在本标准"地理标志产品保护范围"规定范围内、在"原料种植及工艺"自然...

NY/T3476-2019饲料原料甘蔗糖蜜范围本标准规定了饲料原料甘蔗糖蜜的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存。本标准适用于甘蔗(SaccharumofficinarumL.)经制糖工艺提取糖后获得的黏稠液体或甘蔗糖蜜精炼提取糖后获得的液体副产品，作为饲料原料。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。折射锤度refractometerbrix甘蔗糖蜜经稀释一定倍数后，在20°C时用折射仪测得的读数，表示糖蜜溶液中可溶性固体物质的质量分数。纯度...

T/SCPTJGJ001-2019桑葚(果)酒范围本标准规定了桑葚酒及桑葚果酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于桑葚酒及桑葚果酒的生产、检验、销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。桑葚酒MulberryWine以桑葚或桑葚汁为原料(加糖或不加糖)，经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒。桑葚果酒MulberryfruitWine以桑葚酒、桑葚蒸馏酒、桑葚汁或桑葚浓缩汁为原料的配制酒，其中桑葚汁含量不低于20%(体积分数)。干...