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  • 富有机硒营养健康白酒 - 酒精度的检验

    T/CHYY009-2022富有机硒营养健康白酒范围本文件规定了富有机硒营养健康白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以富有机硒粮谷为主要原料,辅以水果、蔬菜、药食同源食品等原料经过蒸煮糖化、发酵(添加或不添加酵母菌、酒曲等),经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。富有机硒营养健康白酒食品中总硒含量达到本文件规定指标,且有机硒含量(占...

    2024-4-22 查看详情
  • 电磁旋转黏度计的主要特点和应用领域

    电磁旋转黏度计是一种用于测量流体(包括液体和气体)黏度的精密仪器。采用电磁原理,通过测定在特定条件下的扭矩变化来得出样品的黏性阻力,从而计算出黏度值。核心部件是一个浸入样品中的磁悬浮转子。当给转子施加一个磁场时,转子会在磁力的作用下旋转。通过精确控制磁场的变化,可以使转子以恒定的转速旋转。由于黏性流体会对转子产生阻力,因此需要额外的电磁力来维持其旋转速度。通过测量维持转子旋转所需的电磁力,即可根据转子的几何尺寸和转速计算出流体的黏度。电磁旋转黏度计的主要特点:1.高精度:能够...

    2024-4-21 查看详情
  • 浸提型青梅果酒 - 酒精度、总酸的测定

    T/CASME603-2023浸提型青梅果酒范围本文件规定了浸提型青梅果酒的术语和定义、原辅料要求、技术要求、卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及保质期。本文件适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,采用浸提工艺加工的青梅果酒。术语和定义GB/T27588、QB/T5476界定的术语和定义适用于本文件。原辅料要求应采用新鲜无虫害、无腐烂变质且符合GB2762和GB2763要求的青梅。应采用符合GB5749要求的水。应采用符合GB/T317要求的白砂糖及符合GB...

    2024-4-21 查看详情
  • 江西绿色生态 传统型黄酒 - 总糖、总酸、氨基酸态氮、酒精度的测定

    T/JGE0069-2023江西绿色生态传统型黄酒范围本文件规定了“江西绿色生态传统型黄酒”品牌认证的基本要求、评价指标、品牌互认等内容。本文件适用于传统型黄酒产品开展“江西绿色生态”品牌的自我评价和第三方认证活动。“江西绿色生态传统型黄酒”产品的质量检测可参照本文件执行。术语和定义GB/T13662、DB36/T1138界定的以及下列术语和定义适用于本文件。传统型黄酒traditionaltypehuangjiu以稻米、水为主要原料,经蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、...

    2024-4-20 查看详情
  • 当归油 - 相对密度的测定、折光指数的测定

    T/CAFFCI69-2023当归油范围本标准规定了当归油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于中国甘肃当归油。本标准适用于以水蒸气蒸馏法从当归(Angelicasinensis(Oliv.)Diels.)根中提取得到的当归油。术语和定义下列术语和定义适用于本标准。当归油本品是用水蒸气蒸馏法从甘肃地区伞形科当归属植物当归(Angelicasinensis(Oliv.)Diels.)的根中提取得到的精油。要求感官、理化指标应符合表1的规定。特征...

    2024-4-19 查看详情
  • 鸡仔饼 - 酸价、过氧化值的测定

    T/GDBK009-2023鸡仔饼范围本标准规定了鸡仔饼的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、腐乳、麦芽糖、冰猪肉、大蒜、白砂糖、食用猪油或植物油等为主要原料,经拌料、成型、烘烤而制成的中式糕点鸡仔饼。术语和定义鸡仔饼以小麦粉、腐乳、麦芽糖、冰猪肉、大蒜、白砂糖、食用猪油或植物油等为主要原料,经拌料、成型、烘烤而制成的中式糕点。冰猪肉将肥猪肉用白沙糖拌匀,在低温环境下腌数天而制成的半透明状肥猪肉。技术要求原辅料要...

    2024-4-19 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品相对密度的测定 - U型振荡管数字密度计法

    GB5009.2-2024食品安全国家标准食品相对密度的测定范围本标准规定了液体食品中相对密度的测定方法。本标准适用于液体食品相对密度的测定。第一法密度瓶法原理在20°C时分别测定充满同一密度瓶内的水及试样的质量,由水的质量可确定密度瓶的容积即试样的体积,根据试样的质量和体积可计算试样的密度,试样密度与水密度的比值为试样相对密度。第二法天平法原理20°C时,分别测定玻锤在水及试样中的浮力,由于玻锤所排开的水的体积与排开的试样的体积相同,根据玻锤在水中与试样中的浮力可分别计算水...

    2024-4-18 查看详情
  • 烟台优质葡萄酒 - 酒精度的检验

    T/YNX001-2023烟台优质葡萄酒范围本文件规定了烟台优质葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于烟台优质葡萄酒的生产、检验与销售。术语和定义GB/T15037确立的以及下列术语和定义适用于本文件。烟台葡萄酒Yantaiwines在烟台行政区域内经种植、酿造、灌装而成的葡萄酒。注:原料应80%使用烟台行政区域内的酿酒葡萄。烟台优质葡萄酒Yantaihighqualitywines满足"烟台葡萄酒"定义,原料、生产规范、...

    2024-4-18 查看详情
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