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  • 风味豆制品 - 食盐、酸价、过氧化值的测定

    T/SDSZ009-2022风味豆制品范围本文件规定了风味豆制品的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输。本文件适用于风味豆制品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。即食风味豆制品以大豆或大豆粉、食用大豆粕、大豆蛋白、膨化豆制品或其他豆类加工制成品中的一种或多种为主要原料,添加食品辅料和(或)食品添加剂,经配料、调味、夹心等工艺加工而成的即食产品,不包含冲调类豆制品、豆类饮料和发酵性豆制品。非即食风味豆制品...

    2023-3-13 查看详情
  • 动植物油脂 碘值的测定 - 电位滴定法自动电位滴定仪

    GB/T5532-2022/ISO3961:2018动植物油脂碘值的测定范围本文件描述了动植物油脂中碘值的测定方法。附录B给出了根据脂肪酸组成数据计算碘值的方法,本方法不适用于鱼油。此外,冷榨、未精炼的动植物油以及(部分)氢化油通过这两种方法可能得到不同的结果。计算出的碘值会受杂质和热降解产物的影响。注:该方法采用了美国油脂化学协会(AOCS)的Cd1c-85。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。碘值iodinevalue一定质量的样品在本文件规定的操作条件下吸收卤素的质量...

    2023-3-12 查看详情
  • 夹心卷 - 酸价的检测、过氧化值的检测

    T/CI125-2022夹心卷范围本文件规定了夹心卷的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于夹心卷产品的生产。术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。营养强化剂要求营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。技术要求感官感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标要求应符合表2的规定。净含量偏差应符合JJF1070的规定。污染物铅含量应不大于0.2mg/kg。其他污染物指标应符合GB2762的规定。真菌毒素黄曲霉毒素B1不应检出。其他真菌毒素应符合...

    2023-3-11 查看详情
  • 井冈茶油 - 过氧化值的检验、酸价的检验

    T/JALNCP0801-2022井冈茶油范围本文件规定了井冈茶油的要求、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存。本文件适用于符合/井冈茶油/规定的茶油。术语和定义GB/T11765界定的以及下列术语和定义适用于本文件。井冈茶油Jinggangteaoil以吉安市行政区域范围内种植的油茶(CamelliaoleiferaA.)及其相应近缘种的籽实或仁为原料采取物理压榨制成的食用油。注:井冈茶油种植、生产加工区域范围见附录A。要求原料油茶籽质量应符合GB/T37917的要求,茶...

    2023-3-10 查看详情
  • 甜甜圈 - 酸价的检测、过氧化值的检测

    T/CI124-2022甜甜圈范围本文件规定了甜甜圈的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于甜甜圈产品的生产。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。甜甜圈doughnut以大米和玉米粉等为主要原料,经挤压膨化、成型、烘烤和调味等工艺制成的产品。营养强化剂要求营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。原料要求大米应符合GB/T1354的要求。玉米粉应符合GB/T10463的要求。技术要求感官感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标要求应...

    2023-3-10 查看详情
  • 回收精制混合丁醇 - 水分测定、密度测定

    T/SACE006-2020回收精制混合丁醇范围本标准规定了回收精制混合丁醇的原料及加工流程、质量要求、试验方法、检验规则以及标志和随性文件、包装、运输、贮存。本标准适用于含有丁醇、辛醇及高级醇类废液经加氢精制、精馏制得的混合丁醇。分子式:C4H9OH。相对分子质量:74.12(按2016年国际相对原子质量)。原料及加工流程原料含有丁醇、辛醇及高级醇类的废液,其中丁醇或丁醛含量不低于2%。加工流程原料预处理废液分别经过丁醛塔、丁醇塔和辛醇塔等多级精馏,脱轻组分、重组分,得到碳...

    2023-3-9 查看详情
  • 回收辛烯醛 - 水分含量的测定

    T/SACE008-2020回收辛烯醛范围本标准规定了回收辛烯醛的原料及加工流程、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和随行文件及包装、运输和贮存。本标准适用于丁辛醇装置排出的废液经精馏制得的辛烯醛,主要作为制取辛醇及其他中间体合成原料。分子式:C8H16O。相对分子质量:128.22(按2016年国际相对原子质量)。原料及加工流程原料丁辛醇装置排出的含辛烯醛的废液。加工流程回收辛烯醛加工流程见图1。要求回收辛烯醛应符合表1的规定。试验方法水分按照GB/T6283的规定执行。...

    2023-3-9 查看详情
  • 地理标志产品 三潭枇杷 - 可溶性固形物、总酸量、固酸比的试验方法

    DB34/T1479-2017地理标志产品三潭枇杷范围本标准规定了三潭枇杷的术语和定义、地理标志产品保护范围、品种,要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的三潭枇杷。术语和定义GB/T13867确定的以及下列术语和定义适用于本文件。三潭枇杷Santanloquat产于/地理标志产品保护范围/规定区域内,符合本标准质量要求的枇杷鲜果。因历史主产漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村而得之名。地理标志产品保...

    2023-3-8 查看详情
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