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  • 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮 - 相对密度、折光指数的检验

    GB1886.376-2024食品安全国家标准食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮范围本标准适用于以3-壬烯酸为主要原料经化学反应制得的食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称5-戊基-3H-呋喃-2-酮分子式C9H14O2结构式相对分子质量154.21(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法相对密度(25°C/25°C)0.970~0.980GB/T1...

    2024-8-9 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜 - 水分的测定

    GB1886.377-2024食品安全国家标准食品添加剂爱德万甜范围本标准适用于以异香兰素和阿斯巴甜为原料经化学反应制得的食品添加剂爱德万甜。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称N--L-苯丙氨酸-1-甲酯分子式C24H30N2O7·H2O结构式相对分子质量476.52(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法水分,ω/%≤5....

    2024-8-9 查看详情
  • 电位滴定法自动滴定仪在食品和饮料行业中的应用

    电位滴定法是一种定量分析技术,它通过测量溶液中电化学电池的电位变化来确定滴定终点。电位滴定法自动滴定仪是基于电位滴定原理设计的自动化设备,广泛应用于各类液体样品的定量分析。这种仪器特别适用于混合物中某个特定成分的含量测定,如酸碱度、络合物形成、沉淀反应和氧化还原反应等。在电位滴定过程中,一个称为指示电极的电极被浸入到含有待测物质的溶液中,而另一个参比电极则通常被置于另一容器中。随着滴定剂的加入,溶液中的化学反应会导致电位发生变化。当接近滴定终点时,溶液中的电位会急剧变化,此时...

    2024-8-8 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素 - 水分的测定

    GB1886.378-2024食品安全国家标准食品添加剂茶黄素范围本标准适用于以新鲜茶叶或茶多酚为原料,通过酶促反应转化,经分离纯化、浓缩、干燥制得的食品添加剂茶黄素。主要成分的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量茶黄素(TF)分子式:C29H24O12结构式:相对分子质量:564.49(按2018年国际相对原子质量)茶黄素-3-没食子酸酯(TF-3-G)分子式:C36H28O16结构式:相对分子质量:716.60(按2018年国际相对原子质量)茶黄素-3’-没食子酸酯(T...

    2024-8-8 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物 - 水分的测定

    GB1886.379-2024食品安全国家标准食品添加剂皂树皮提取物范围本标准适用于以皂树(QuillajasaponariaMolina)的树皮、树干或枝条为原料,磨碎后使用水溶剂提取法提取出来经净化、精制等工艺生产的食品添加剂皂树皮提取物。产品分类皂树皮提取物按照不同皂素含量范围分为1型和2型两种产品类型。1型是以树皮、树干或枝条为原料,通过水溶剂提取等一般精制方法获得的。2型是以树皮、树干或枝条为原料,经水溶剂提取法提取出来后通过色谱分离或超滤方法获得的。技术要求感官要...

    2024-8-8 查看详情
  • 食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁 - 水分、氯的检验

    GB1886.381-2024食品安全国家标准食品添加剂酒石酸铁范围本标准适用于以L-酒石酸、氢氧化钠与氯化铁为原料,经络合制得的食品添加剂酒石酸铁。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称D,L,内消旋-2,3-二羟基丁二酸合铁(Ⅲ)分子式Fe(OH)2C4H4O6Na结构式相对分子质量260.92(按2018年国际相对原子质量)技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法水分,ω/%≥65.0GB5009.3GB5009.3-...

    2024-8-7 查看详情
  • 食品添加剂 pentaerythritol ester of rosin - 被膜剂皂化值的检验

    GB1886.96-2024食品安全国家标准食品添加剂pentaerythritolesterofrosin范围本标准适用于以改性后的松香或浅色松香和pentaerythritol为原料经酯化合成制得的食品添加剂pentaerythritolesterofrosin。技术要求感官要求感官要求应符合表1的规定。理化指标理化指标应符合表2的规定。检验方法被膜剂皂化值/(mg/g)GB/T6744-2008色漆和清漆用漆基皂化值的测定滴定法京都电子KEM自动电位滴定仪AT-710S

    2024-8-7 查看详情
  • 洗涤剂和表面活性剂含水量的测定 卡尔·费休法 - 容量滴定法和库仑滴定法

    QB/T1324-2023洗涤剂和表面活性剂含水量的测定卡尔·费休法范围本文件描述了用卡尔·费休试剂测定洗涤剂和表面活性剂含水量的容量滴定法和库仑滴定法,测量结果包括游离水、结晶水、吸附水或吸着水。本文件适用千粉状、浆状和液体状洗涤剂和表面活性剂产品含水量的测定。本文件提供的容量滴定法适用于含水量不小于2%的样品;库仑滴定法适用于含水量不大于0.1%的样品;含水量介于0.1%~2%的,两种方法均适用。注1:在产品的特定标准中有规定时,使用本文件规定的测试方法。注2:碱性化合物...

    2024-8-6 查看详情
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