茶叶籽油 - 相对密度检验

GB/T 35026-2026 茶叶籽油

范围
本文件界定了茶叶籽油的术语和定义，规定了其分类、相对密度和脂肪酸组成、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售的要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于茶叶籽原油和成品茶叶籽油。茶叶籽原油的质量指标仅适用于茶叶籽原油的贸易。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
茶叶籽油  tea seed oil
以山茶属(Camellia)植物茶[Camellia sinensis (L.)O. Kuntze]及其近缘植物的种子或种仁为原料制取的油脂。
茶叶籽原油  crude tea seed oil
以茶叶籽为原料制取的不直接供人食用的油品。
成品茶叶籽油  finished product tea seed oil
茶叶籽原油经加工处理的可直接供人食用的油品。

分类
按照加工程度分为茶叶籽原油和成品茶叶籽油两类。

相对密度和脂肪酸组成
茶叶籽油相对密度和脂肪酸组成见表1。这些组成和参数表示了茶叶籽油的基本特性，当被用于真实性判定时，仅作参考使用。


质量指标
茶叶籽原油质量指标
茶叶籽原油质量指标见表2。


成品茶叶籽油质量指标
成品茶叶籽油质量指标见表3。


检验方法
相对密度检验: 按 GB/T 5526 执行。
GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定


京都电子KEM 数字密度计法相对密度测定仪 DA-840