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GB/T 46295-2025 沙棘籽油
范围
本文件界定了沙棘籽油的术语,规定了质量要求、检验规则、标识和包装、储存、运输、销售的要求,描述了相应的检验方法。
本文件适用于食用沙棘籽油。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
沙棘籽油 seabuckthorn seed oil
以沙棘属植物沙棘(hippophae rhamnoides)的籽为原料制取的可食用油品。
质量要求
基本组成和主要物理参数
沙棘籽油的主要物理参数和主要脂肪酸组成应符合表1的规定。这些参数和组成表示沙棘籽油的基本特性,当被用于真实性判定时,仅作参考使用。
质量指标
沙棘籽油质量指标应符合表2的规定。
检验方法
相对密度检验:按 GB/T 5526 执行。
GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定
折光指数检验:按 GB/T 5527 执行。
GB/T 5527-2024 动植物油脂 折光指数的测定
碘值检验:按 GB/T 5532 执行。
GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定
京都电子KEM 数字密度计法相对密度测定仪 DA-840
京都电子KEM 自动折光仪法折光指数测定仪 RA-600
京都电子KEM 电位滴定法全自动电位滴定仪 AT-710S

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