生物柴油(BD100)原料 废弃油脂 - 酸值的测定、碘值的测定

NB/T 13007-2021 生物柴油(BD100)原料 废弃油脂

范围
本文件规定了用于生产生物柴油(BD100)原料废弃油脂的术语和定义、质量技术要求和试验方法 、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于生产生物柴油(BD100)的废弃油脂，也可供烃基生物柴油以及工业级混合油生产企业参考使用。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
生物柴油(BD100)  biodiesel(BD100)
由动植物油脂或废弃油脂与醇(例如甲醇或乙醇)反应制得的脂肪酸单烷基酯，最典型的为脂肪酸甲酯(FAME)，以BD100表示。
废弃油脂  used or waste oils & fats
餐饮服务业、食品加工业、油脂精炼以及油脂在储存过程中产生的不符合食用标准的动植物油脂及各种油脂类副产、下脚料。
可酯化物  esterification matter
废弃油脂中能与醇(例如甲醇或乙醇)反应制得脂肪酸单烷基酯的有效成分，最典型的是脂肪酸和甘油酯。可酯化物含量(质量分数)=100%-[水分及挥发物含量+杂质含量+磷脂含量+不皂化物含量]。

质量技术要求和试验方法
废弃油脂质量技术要求和试验方法见表1。


试验方法
酸值(以KOH计) mg/g     GB 5009.229  GB/T 7304^a
a 可用 GB 5009.229 方法测定，结果有争议时，以 GB/T 7304 仲裁。
GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB/T 7304-2014 石油产品酸值的测定 电位滴定法

碘值 g/100g     GB/T 5532
GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定


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