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酿酒葡萄汁质量规范 - 总酸的检验

发布日期:2023-01-19   浏览量:66


T/NAIA 0153-2022 酿酒葡萄汁质量规范

范围
本文件规定了酿酒葡萄汁的质量控制要求及推荐使用的检验方法。
本文件适用于葡萄酒生产过程中的酿酒葡萄汁。

术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

质量要求
理化要求
酿酒葡萄汁理化要求应符合表1的规定。
表1.jpg

检验方法
总酸(以酒石酸计)/(g/L)     4.0~8.0     GB 12456
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定


京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S




可睦电子(上海)商贸有限公司 是日本京都电子工业株式会社("KEM")在中国投资的子公司。主要的产品有: 自动电位滴定仪、卡尔费休水分测定仪、数字式密度计(密度仪)、数字式折光仪(折射仪)、数字式糖度计、全自动密度折光仪、食品用酸度计/盐分计、高精度酒精浓度计、碳酸饮料气容量测定装置、快速热导仪(导热仪)、热流计及热流传感器、电磁力旋转粘度计、在线自动空气、水质监测装置和在线废气自动监测仪。

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